夏日道口烧鸡购买须知

　　夏日炎炎，品尝一份香喷喷的道口道口烧鸡成为不少人的选择。然而，在购买道口道口烧鸡时，我们也需注意一些事项，以确保食品安全和口感享受。

　　1.选择正规商家

　　购买道口道口烧鸡时，首先要选择正规的商家或道口烧鸡店。正规商家通常具有相关的食品生产许可证和卫生许可证，产品质量更有保障。

　　2.观察卫生条件

　　进入道口烧鸡店后，应注意观察店内的卫生条件。店面整洁、环境干净的店铺更值得信赖，卫生条件差的店铺应尽量避免购买。

　　3.注意保鲜状态

　　夏日气温高，道口道口烧鸡易受到高温影响，容易变质。购买时要注意道口烧鸡的保鲜状态，避免购买已经放置较长时间或外表有明显变质迹象的道口烧鸡。

　　4.闻气味辨质量

　　品尝食物之前，可以通过闻气味来初步辨别道口烧鸡的新鲜程度。新鲜的道口烧鸡应该有香味，而变质的道口烧鸡则可能有刺鼻的异味。

　　5.注意包装

　　购买道口烧鸡时，要注意产品的包装是否完好，尤其是包装袋或包装盒是否有破损或漏气的情况。损坏的包装可能导致食品受到外界污染。

　　6.询问加工时间

　　询问道口烧鸡的加工时间也是一个重要的步骤。尽量选择当日加工的道口烧鸡，避免购买过久存放的产品。

　　7.注意保存方法

　　购买回家后，应根据道口烧鸡的不同保存方式，尽快进行适当的保存。避免暴晒高温环境，尽快放入冰箱保存或食用。

　　在夏日购买道口道口烧鸡时，以上注意事项可帮助我们选择到优质的道口烧鸡，享受美味的同时也确保食品安全。

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